主料:
李子适量
辅料:
白砂糖适量,
白醋适量腌李子的做法步骤
1.新鲜李子装进容器内。
2.加入盐反复搓洗,然后用水清洗干净。
3.李子压破,这样容易入味,更加好吃。
4.取一干净容器,倒入凉开水,加入白砂糖和醋,搅拌至白砂糖完全融化(要试一下甜度及酸度,一定要很甜才好吃的。因为每个人口味不一样,所以我在食材那里只用适量表达)。
5.倒入李子,腌上两三个小时,就可以开吃啦。
小窍门&温馨提示
如果喜欢辣的,可以加入几根野山椒,味道也很好。
TAGS:
开胃菜 家常菜 李子
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